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Recettes des archers - Gâteau simple au chocolat

Gâteau simple au chocolat


POUR 4 PERSONNES


Préparation: 30 mn.
Cuisson: 50 mn

• 3 œufs entiers
• 125 g de farine
• 150 g de chocolat instantané en poudre
• 150 g de sucre en poudre
• 50 cl de crème fraîche épaisse
• 150 g de chocolat noir pâtissier
• 4 cuil. à soupe d'huile


  •  Beurrez et Farinez un moule à cake. Préchauffez le four à 150°C (th. 5).
  •  Dans un saladier, mélangez ensemble tous les ingrédients à l'aide d'un fouet jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse. Versez celle-ci dans le moule, enfournez et laissez cuire de 50 mn à 1 h.
  •  Dans une casserole, faites fondre doucement le chocolat pâtissier avec l'huile.
  •  Lorsque le gâteau est cuit, coupez-le en tranches et versez dessus la sauce au chocolat chaud.

Date de création : 07/10/2009 @ 11:35
Dernière modification : 07/10/2009 @ 11:35
Catégorie : Recettes des archers


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